为了进一步加强食堂管理,提高餐饮服务水平,保障师生食品安全,3月19日晚上,总务处在格物楼二A102召开了食堂管理工作学生座谈会。膳食管理科李宇海科长、孙浩老师,各食堂经理以及学生代表22人参加了座谈会。
图一 会议现场
会上,李宇海科长介绍了此次座谈会的目的,希望大家畅所欲言,将平时遇到问题和好的意见建议提出来,并从加强食品卫生管理、丰富菜品服务项目、提高餐饮服务质量等方面介绍了膳食科的工作近况。随后,各食堂经理对食堂经营理念、工作流程、配餐情况及管理要求等进行逐一汇报。在互动环节上,学生代表们踊跃发言,就食堂未来发展和就餐所遇问题等建言献策。总的来说,学生对食堂工作给予充分肯定,但也对就餐环境、饭菜价格、菜品质量、服务态度、外卖情况等方面提出意见和合理化建议。
此次食堂工作学生座谈会的顺利召开有效促进了学生、食堂和学校之间的沟通交流,是一次多方良性互动,对今后加强食堂监管工作、改进饮食服务质量、提升学生满意度有着积极的作用。
文字/李宇海
图片/孙浩
审校|谢凯忠