2018年3月9日,总务处膳食科在格物二A214召开加强诺如病毒防控工作会议。此次会议由总务处副处长谢凯忠主持,膳食科李宇海老师和各食堂负责人参加了会议。

会议现场
会上,谢凯忠副处长首先对诺如病毒进行了介绍,诺如病毒具有变异速度快,高度传染性和快速传播能力的特点,常在学校等人群密集单位暴发流行,由于本次诺如病毒来势汹汹,形势十分严峻。同时,谢副处长对做好诺如病毒防控工作提出要求,他强调:
一是要高度重视,切实做好预防工作。各食堂负责人务必高度重视诺如病毒的防控工作,加强食品卫生知识培训,了解诺如病毒感染胃肠炎防控知识。
二是要加强领导,全面防控。进一步落实食堂从业人员晨检制度,若有员工出现呕吐、腹泻等症状,应立即停止工作及时就医,同时做好登记工作。
三是要严把食品原材料采购关,严格按照规章制度进行食品的运送、加工、处理和保存,加工处理时要戴口罩、戴手套,处理后应及时工作用具、柜台、抹布等进行清洗和消毒。
四是要保持饭堂内外环境的清洁卫生,保持室内空气流通,特别要做好存放餐具餐车的清洗消毒工作。
最后,会议要求各食堂餐饮要认真贯彻落实好会议精神,切实加强诺如病毒防控工作,确保各园师生身体健康和生命安全。