根据粤教后勤办函[2016]35号《广东省教育厅办公室关于开展全省学校后勤检查工作的通知》文件精神,进一步规范校园食品经营秩序,加强学院消防安全、食品安全工作,切实做好我院的后勤保障工作,营造一个安全的校园环境。11月10日上午,我院校园管理部副部长谢凯忠组织带队,保卫办罗立和副主任、招标中心赖少雄副主任、廖石明老师、李宇海老师、覃朝坚老师、萧映华老师以及若干学生代表参加了此次清查行动,对学院辖区内商铺、超市、食堂等进行食品安全、消防安全专项检查。
图为检查组进行校园巡查
专项检查组对校内经营单位逐一检查,对存在的消防、食品安全隐患逐个排查,确保不留死角。在检查中,对食品经营单位,重点查看是否存在销售假冒伪劣、“三无”、变质、过期等食品的违法行为,有无营业执照、卫生许可证、食品经营许可证、食品从业人员健康证以及环境卫生、加工操作、原料贮存、清洗消毒、流程布局等情况,并听取了经营负责人、从业人员的食品安全工作情况。在消防检查方面,重点查看经营单位消防设施是否配备、灭火器是否及时更新、消防通道是否畅通、用电是否安全规范等情况,对存在隐患的单位分别帮助其制定整改措施,并要求限期整改到位。
图为谢凯忠副部长(右一)、赖少雄副主任(左一)检查食品包装标识
图为罗立和副主任检查消防器材
图为检查工作人员查看商铺的营业执照
图为检查工作人员跟商铺负责人解释食品加工如何规范操作
图为检查工作人员认真登记检查记录
本着“警钟长鸣、常抓不懈、协同作战、齐抓共管”的清查行动宗旨,谢凯忠副部长表示,学院高度重视学校食品安全与消防安全,各商家要把“安全”放第一位,落实安全责任人,加强学校经营单位标准化管理,认真落实各项食品安全管理制度,不断提高从业人员素养,切实把好食品安全与消防安全两道关。检查过程中,罗立和副主任强调,要进一步加强各经营单位的消防安全管理,对灭火设施维护及更换工作不能松懈,保卫办将加大检查力度,全力保障师生的消防安全。
图为发现个别商铺仓库摆放凌乱、乱拉电线,立即责令整改
通过开展集中专项清查行动,进一步净化了校园饮食安全环境,针对突出问题制定对策,将责任落实到个人,提高校内安全防范能力,有效预防食物中毒、火灾等事件的发生,确保多方位遏制突发性群体安全事故。
校园管理部供稿 文/萧映华 图/王银娜
审校/谢凯忠